1階のホールにて飲茶をしました。黒トリュフ小籠包、海老水晶餃子、貝柱入り水晶餃子、ニラ饅頭等、蒸し器から出来立ての飲茶をたくさん召し上がって下さいました。ワゴンに乗せたコンロでは目の前で焼き飯を炒めたり、工芸茶がポットの中で花を咲かせる様子をご覧頂きました。写真は工芸茶です。「万寿富貴（不老長寿の恵み・マリーゴールド）」と「花開吉祥（万事大成の予感・キンセンカ）」。どちらも香り良く、味も見た目も楽しめました。

6月6日に20～30cm程だった苗が、トマトは100cm、胡瓜は120cmまで成長しました。どちらも花が咲き、利用者様は「花咲いたな！小さいの（胡瓜）できとるわ～。」と成長を喜ばれています。写真はトマトの花です。どんな実が育つか楽しみです。

1年を通じて苑前で野菜の栽培をしています。4月と5月はスナップエンドウを栽培し、合計296個収穫し、昼食時に調理して召し上がっていただきました。今日は新たにトマトと胡瓜の苗を植えました。利用者様は「何個穫れるかな？」「どれくらい大きなるかな？」と成長を楽しみにされていました。たくさん実りますように。

5月21日はホットプレートを使って、蒸しパンを作りました。少しづつ膨らんでいく蒸しパンに興味津々。抹茶やバナナ、イチゴ、カボチャ、チョコレート味と5種類の中からお好きな味を好きなだけ選ばれ、たくさん召し上がっていただけました。

5月5日と6日は菖蒲湯をしました。菖蒲は血行促進や保湿、解毒、殺菌、疲労回復、腰痛、内臓強化、神経痛を和らげる等の効果が期待されています。また、独特の香りがあるので昔は「悪疫を退散させる」と言われていたそうです。利用者様は「菖蒲か～」と仰りながら❛❜　ニギニギ　❞されていました。皆様の健康と一日も早いコロナ退散を願っています。